Selasa, 21 Juli 2015

WESTERN FOOD CERTIFICATE

The following 2(two) main objective will be given in Western Food Training Course and will be held in 2(two) full day theory and practices. What Are The Mother Sauces? In the culinary arts, the term "mother sauce" refers to any one of five basic sauces, which are the starting points for making various secondary sauces or "small sauces." They're called mother sauces because each one is like the head of its own unique family of sauces. A sauce is...

Rabu, 29 April 2015

I'M ALERT member

Untuk mempermudah para peserta dimana pun berada kami telah menyediakan fasilitas Computer Base Training (CBT) kerjasama dengan salah satu pengelola CBT untuk Food Safety training di Australia yang dikelola oleh departement Environment Health Australia (EHA) dan kami sediakan secara GRATIS. Paket informasi ini dikembangkan oleh Environmental Health yang sudah Profesional dan sebanding jika Anda mengikuti kursus 2(dua) dari consultant Food Safety...

Rabu, 18 Maret 2015

TRAINING STEWARD / MESSMAN JAKARTA

The Steward / Messman  Pekerjaan steward / messman adalah tidak mudah - tugasnya banyak dan beragam. Dia adalah penyedia kopi, asisten juru masak, helper pantry, pelayan, pencuci piring, kamar tidur pelayan, dan porter. Ia harus  melatih untuk menjadi Kepala Steward, posisi jauh dari messman dan lebih prestise, serta tanggung jawab dan kehormatan. Ini adalah profesi yang menarik dan sangat terampil. Ada Kepala Steward yang terkenal...

TRAINING SHIP'S COOK - MLC 2006 JAKARTA

Ships Cook Course / Food Handling / Food And Hygiene Kami sangat senang untuk memperkenalkan diri  "Ship's Cook Training" di PT. BKP - Rawamangun Center untuk kebutuhan pelatihan Maritim Anda. Seperti Anda ketahui bahwa sesuai Peraturan MLC 2006 3.2 semua Ship's Cook / Cook harus memiliki sertifikasi memasak (Ship's Cook Certificate) yang  dilaksanakan oleh Lembaga Pelatihan yang diakui. Untuk memenuhi syarat untuk mengikuti...